經一班好友介紹，今次來到天后的坐忘，吃的是日本菜，今次我揀左食烏冬，當晚唔太想食定食，想清清地，叫左碗豬軟骨七小時煮胡麻湯烏冬，呢個豬軟骨的確超讚，軟到不行，我諗我係食過最軟最入味的豬軟骨，十足十牛腩中的牛根一樣咁骨膠原，口感好爽，肉質都好入味，搶去了胡麻味及烏冬風頭，烏冬正常合格，有我喜愛的硬度，加埋溫泉蛋更加了分吧，冇得輸。至於香橙紅茶就比較削左D，估唔到真係有塊橙肉係茶入面，不過無助杯茶更好味，反而好淡口，一般。然而，呢間餐廳其實質素不錯，裝修上都走向年輕人路線，扮偽文青風格以木為主，感覺舒服，不過眼見餐牌其實都係個類食物，俾我未必會再黎食了。
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| 豬軟骨七小時煮胡麻湯烏冬($68)，豬軟骨超讚，超軟，夠入味，口感一流，相信好難煮到咁林，烏冬有我喜愛的硬度，加埋溫泉蛋，呢碗值得俾高分。 |
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| 香橙紅茶($10)，真係有塊橙肉係度，不過都係淡味，茶唔夠濃。 |
坐忘 Camper's
地址：天后電氣道127號地鋪
電話：2889 7377
評分：8/10
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